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発送も早かったです。苦味で子供の爪かみが少し減ってきたように感じます。
- vpe*****さん
- 36歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
手元に届くの早かったし色も思った通りでリピアリです。
- wui*****さん
- 37歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
腸内環境をととのえるために、ヨーグルトメーカーを使用した自家製ヨーグルトを長年食べています。温度と時間を自由に設定可能な機種なので、ケフィアの醸成も大丈夫だろうと考え、試しに購入してみました。
使用したミルクは紀文の特濃調製豆乳です。一度に１リットル分を作りました。１回目は説明書通り、２袋入れ、スプーンでくるくると混ぜて、25℃・24時間で醸成しました。しかし24時間後も液状のまま、固まりませんでした。ヨーグルトの醸成に失敗したことがこれまで一度もなかったので、正直驚きました。
自分なりに固まらなかった原因を考え、改善して２回目にチャレンジしました。
改善した点は以下の通りです。
（１）ひょっとすると温度計のデジタル表示と内部温度は微妙に差があり、内部が25℃に達していなかったのかもしれないと考え、「27℃」に設定してみました。
（２）ヨーグルトの場合、ミルクに対して種菌が多すぎると、増殖する際の菌のエサとなる乳糖が足りなくなり、うまく醸成できません。このケフィアヨーグルトの説明書には「500mlに対して１袋、１リットルなら２袋」と書いてあるのですが、これでは感覚的に種菌が多すぎるような気がしたので、１リットルに対して１袋だけ入れることにしました。
（３）最初にミルクと種菌パウダーを混ぜるのが十分でなかったかもしれないと感じ（１回目の失敗作には、固まったパウダーが粉のまま球状にいくつか残っていたので）、スプーンではなく泡立て器を使い、ミルクと種菌パウダーをかなり一生懸命混ぜあわせてからセットしました。
このようにした結果、２回目は無事きれいにしっかりと固まり、説明書にあった「おぼろ豆腐のような」という言葉通りにできあがりました。冷蔵庫に移して6時間ほど冷やし、大変美味しくいただきました。この方法で醸す限り、１リットルに２袋入れる必要はなく、１袋で十分です。種菌は「過ぎたるは及ばざるがごとし」なのです。
毎日ケフィアを作ることで、今まで以上の健康効果が期待できるなら嬉しいです。この16本入りが終わるまで続けてみて、もし健康面での効果が体感できたら、定期購入を申し込みたいと思います。
おまけの3本もありがとうございました。
注文番号：265144-20141112-0293554117
- ocg*****さん
- 37歳
- アトピー
- クチコミ投稿 5件
購入品
プレゼントに買いましたが、気に入ってもらえたみたいです。とても軽くて、LINE電話も通知できるので優れものだと思います！
- gfo*****さん
- 69歳
- アトピー
- クチコミ投稿 4件
購入品
私にはとても合っていたようで、更年期障害の始まりと思われる身体のほてりや生理不順が随分改善されました。無くなると体調が悪い気がして4度目のリピートです。
- lfp*****さん
- 35歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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足が小さいけどバンビロで、靴が痛くて困ってました。今回、パンプスで試してみた所、広げたい所を、良い感じに広げられたので、よかったです。
- ict*****さん
- 45歳
- アトピー
- クチコミ投稿 5件
購入品
母の身体を考え、初めて購入させて頂きました。
日持ちもし、一つずつ包装されているので助かります。
お味もとっても美味しく、ほんのり甘味もあり母も気に入ってくれました。
もう少し安いといいなぁと思います。色々なコストがかかっているので仕方ないとは思いますが…。
また購入させて頂きます。
- xif*****さん
- 58歳
- アトピー
- クチコミ投稿 3件
購入品
レンジと炊飯器が置くとお洒落なのでトースターも購入。シンプルなのに何故かお洒落になるのが不思議。
全部ブラックのバルミューダで収まりました。次は電気ポット買ってしまいそうです。おまけの琺瑯も裏にバルミューダのネームが有り可愛い。
- zbl*****さん
- 64歳
- アトピー
- クチコミ投稿 3件
購入品
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